Separat barriärprestanda från gasspolning och anti-dimma
|
Kalla |
Vad den beskriver |
|
Lockfilm med hög barriär |
En film vald för att begränsa gasöverföringen genom locket. |
|
Modifierad atmosfär förpackning eller MAP |
En packningsprocess som ersätter luften med en utvald gas eller gasblandning. |
|
Anti-dim lockfilm |
En film med en funktion som hjälper till att bibehålla sikten när fukt annars skulle imma locket. |
Ett paket kan behöva alla tre. Till exempel kan en kyld brickförpackning använda gasspolning, ett lock med hög barriär och ett anti-dimalternativ för visning. En annan applikation kan behöva hög barriär utan dimma. Ange varje krav separat när du begär ett prov.
Välj barriärstrukturen runt förpackningen
EVOH används som gasbarriärmaterial i våra högbarriärlockskonstruktioner. Våra tillgängliga materialkombinationer inkluderar PA/EVOH/PE, PE/EVOH/PE och PA/EVOH/PP. Dessa namn beskriver de huvudsakliga materialsystemen snarare än varje enskilt lager i filmen.
Vi väljer bland dem genom att ta hänsyn till brickans eller bottenvävens tätningsyta, bearbetningsförhållanden och den erforderliga barriärprestanda. Standard PA/PE och PA/PP alternativ är också tillgängliga där de uppfyller applikationskraven.
Diskutera barriärprestanda för hela paketet. Locket, brickan eller bottenbanan och tätningen bidrar alla till att hålla den avsedda atmosfären. Att enbart specificera ett lock med hög barriär avgör inte hur länge en färdig matförpackning håller.
Om du redan har en specifikation för syreöverföringshastighet, dela den tillsammans med testtemperaturen och luftfuktigheten. Om du inte gör det, börja med maten, förvaringsvillkoren och den avsedda hållbarheten. Vi kan använda den informationen för att diskutera kandidatfilmer, med den slutliga förpackningen bedömd i dina produktförsök.
Berätta för oss vilken gas din process använder
Kvävespolning är en applikation som används av våra kunder. MAP kan också använda andra gaser eller blandningar valda för livsmedel och process, så "MAP-film" bör inte behandlas som en specifikation för enbart kväve.
När du frågar, berätta för oss vilken gas eller blandning som redan används eller är planerad för din linje. Om ditt mat- eller utrustningsteam fortfarande bestämmer, säg det. Vi kan diskutera filmkraven vid sidan av det arbetet utan att anta ett gasrecept eller lova en fast hållbarhetsförlängning.
Att byta lock måste också bevara dess kompatibilitet med brickan och förseglingsprocessen. En kandidat med önskade barriäregenskaper måste fortfarande bilda en pålitlig tätning på din utrustning.
Välj anti-dimma för tydlig kyld display
För våra kunder är den främsta anledningen till att begära anti-dimskyddsfilm enkel: shoppare ska kunna se maten tydligt under kyld förvaring och visning. Kondens på insidan av ett vanligt lock kan skymma skaldjur, färskt kött eller färdigmat.
Fuya erbjuder både standardfilmer och högbarriärfilmer mot imma. För livsmedel som behöver extra barriärskydd hjälper högbarriäralternativet till att bibehålla matens färg och bevara köttets konsistens och smak under avsedda förpacknings- och förvaringsförhållanden. Anti-dimmfunktionen hjälper till att hålla maten väl synlig under kylförvaring och visning. Båda hjälper till att hålla maten väl synlig under kylförvaring och visning. Vi rekommenderar lämplig version baserat på livsmedel, lagringsförhållanden och barriärkrav.
Berätta för oss när imma uppstår i din nuvarande förpackning och hur den förvaras. Bedöm provet med den faktiska maten genom de relevanta kylnings- och visningsförhållandena. Detta ger en mer användbar bild av dess prestanda än att titta på en tom bricka direkt efter förseglingen. Se våranti-dimfilm för livsmedelsförpackningarför motsvarande produktsortiment.
Förvandla applikationen till en exempelförfrågan
En användbar förfrågan skulle kunna lyda: "Vi packar en färdig måltid i en PP-bricka med en tätningsyta av PE. Förpackningarna är kylda, vår linje använder kvävespolning och vi behöver en stark tätning med anti-dimma." Detta identifierar huvudvalen utan att du behöver välja hela filmstrukturen först.
Lägg till filmbredd, aktuell tjocklek om tillgängligt och eventuell uppvärmning efter packning. För en termoformningslinje, tillhandahåll den nedre webbinformationen istället för den förformade brickspecifikationen.
Vi rekommenderar då ett prov som matchar tätningsytan och efterfrågade funktioner. Din test bekräftar förseglingen, filmhanteringen och det kylda utseendet; Produktens hållbarhetskontroller bedömer om den färdiga förpackningen uppfyller ditt mål. Utforska vårsortiment av lockfilmellerkontakta Fuyaför att diskutera de funktioner som behövs för din förpackning.